Política de Privacidad

Última actualización: Septiembre 2026

En La Taula Catalana ("nosotros"), nos comprometemos a proteger su privacidad. Esta Política de Privacidad explica cómo recopilamos, usamos y protegemos su información cuando visita nuestro sitio web catalantable.app.

Información que Recopilamos

Podemos recopilar los siguientes tipos de información:

  • Cookies y datos de uso: La plataforma de gestión del consentimiento de Google registra sus opciones de privacidad. Según esas opciones y su ubicación, Google AdSense y Google Analytics pueden usar cookies o tecnologías similares para publicidad, medición, prevención del fraude y prestación del servicio.
  • Datos de analítica: Usamos Vercel Analytics y Speed Insights para entender cómo los visitantes usan nuestro sitio. Esto puede incluir su dirección IP, tipo de navegador, páginas visitadas, tiempo en el sitio y eventos anónimos del asistente de recetas. Google Analytics procesa los eventos de acuerdo con las opciones del Modo de Consentimiento recogidas por la plataforma de gestión del consentimiento de Google.
  • Almacenamiento del navegador: Las recetas favoritas y el historial del asistente de recetas se guardan localmente en su navegador y no salen de su dispositivo. La plataforma de gestión del consentimiento de Google también puede guardar señales de consentimiento en su navegador.
  • Prevención de abuso: Aplicamos límites por IP en el asistente de recetas. Esto usa un contador temporal de IP con hash almacenado en Upstash Redis. No registramos el texto del chat ni las direcciones IP en bruto.

Servicios de Terceros

Nuestro sitio web utiliza los siguientes servicios de terceros que pueden recopilar datos:

  • Google AdSense y Google CMP: AdSense selecciona y optimiza automáticamente la ubicación de los anuncios. La plataforma de gestión del consentimiento de Google recoge las opciones de privacidad aplicables. Según sus opciones y ubicación, Google puede mostrar anuncios personalizados, no personalizados o limitados, o puede no mostrar ningún anuncio.
  • Vercel Analytics: Recoge datos de uso anónimos para ayudarnos a mejorar el rendimiento del sitio.
  • OpenAI: Impulsa nuestro asistente de recetas. Las consultas que envía al chatbot se procesan a través de la API de OpenAI.
  • Upstash: Almacena contadores temporales de límite de uso para el asistente de recetas y así prevenir abusos. Los contadores caducan automáticamente.

Puede obtener más información sobre cómo Google utiliza sus datos en Cómo Google utiliza los datos cuando usa sitios o aplicaciones de nuestros socios.

Sus Opciones

Puede gestionar sus preferencias de las siguientes maneras:

  • Opciones de privacidad: Cuando sea necesario, el mensaje de consentimiento de Google le permite consentir, rechazar el consentimiento o gestionar opciones individuales. Puede revisar estas opciones mediante el enlace «Configuración de privacidad y cookies» del pie de página.
  • Publicidad: Si no acepta el almacenamiento o la personalización publicitaria, Google puede mostrar anuncios limitados o no mostrar anuncios, de acuerdo con sus opciones, ubicación y los requisitos aplicables.
  • Configuración del navegador: Puede configurar su navegador para bloquear cookies o alertarle cuando se envían cookies.

Privacidad de los Menores

Nuestro sitio web no está dirigido a menores de 13 años. No recopilamos intencionalmente información personal de menores de 13 años.

Cambios en Esta Política

Podemos actualizar esta Política de Privacidad periódicamente. Cualquier cambio se publicará en esta página con una fecha de revisión actualizada.

Contáctenos

Si tiene alguna pregunta sobre esta Política de Privacidad, contáctenos a través de nuestra contacto page.