Una refrescant sopa freda de cireres amb un toc dolç i afruitat, complementada amb cues de gamba sucoses i encenalls de formatge sec que aporten una textura cremosa i un sabor intens.
Una tarta fresca amb una textura suau i cremosa, combinant el sabor intens de la xocolata amb una delicada crema de taronja i l'equilibri de rovells d’ou.
The Catalan Table
