El torro de neules i espècies és una delícia cruixent i especiada, amb capes de xocolata del 70% que es fonen a la boca amb una intensitat rica i aromàtica.
Trufes de xocolata sedoses i intenses, combinant 170 grams de xocolata amb 150 ml de nata, inspirades en l'exquisit estil del campió del món de pastisseria 2005, Christophe Michalak.