The Catalan TableIngredients
Racions
4
Unitats de mesura
Ingredients
- 30 mltequila (43%; aprox. 3 taps)
- 10 mlcointreau (14%; aprox. la mida del tap de l’ampolla)
- 30 mlsuc de llima o llimona (43%; aprox. 3 taps)
- sal
- una rodella de llima
- 3 glaçons
Informació Nutricional
Per ració
Calculat per a 4 racions
Calories
20 kcal
Proteïnes
0.1 g
Greixos
0 g
Carbohidrats
2.6 g
Calculat amb pesos d’ingredients revisats i registres fixats de l’USDA FoodData Central.
Guia Pas a Pas
Elaboració
- Posem a la coctelera els glaçons, el suc de llima, el tequila i el cointreau i es remena bé fins que la coctelera sigui ben freda.
Presentació
- Amb un grill de llima humitejarem les vores de la copa i la passarem de cap per avall pel damunt d’un platet amb sal perquè ens quedi enganxada a les vores.
- Posem una mica de gel a la copa i hi afegim el còctel.
- Com a decoració es penja una rodella de llima a la copa.
- A mesura que ens l’anem bevent anirem girant la copa per notar el gust salat de les vores.
Recepta original
Consulta o descarrega el document PDF original.