Un pastís de xocolata intens i humit amb un suau toc de nous, elaborat sense rovells perquè cada mos sigui lleuger però ple de sabor.
Un pastís deliciós amb una massa de pa de pessic esponjosa, elaborada amb ous sencers i sucre, cobert amb un streusel cruixent de nous.
La tarta de nous és una dolça combinació de nous cruixents i ous ratllats, endolcida amb l'aroma ric del sucre de canya moscovado.
The Catalan Table
