Daiquiri

Cóctel clásico preparado con ron blanco, zumo de lima o limón, almíbar y hielo picado.
Ingredientes
Raciones
2
Unidades de medida

Almíbar

  • 15 mlagua
  • 50 grsazúcar

Cóctel

  • 4/5 partsron blanco
  • 1/5 partzumo de lima (o limón)
  • hielo picado (al gusto)
Información Nutricional

Por ración

Calculado para 2 raciones

Calorías
421 kcal
Proteínas
4.1 g
Grasas
18.3 g
Carbohidratos
61.3 g

Calculado con pesos de ingredientes revisados y registros fijados de USDA FoodData Central.

Guía Paso a Paso

Preparación del almíbar

  1. Preparar antes un almíbar llevando a ebullición el azúcar y el agua hasta que el azúcar se haya disuelto.
  2. Dejarlo enfriar y guardar en la nevera hasta que preparemos el cóctel.

Montaje del cóctel

  1. Se mezclan en una coctelera el ron blanco, el zumo de lima, el almíbar y el hielo triturado.

Presentación

  1. Se sirve en una copa de cóctel decorada con una piel de lima.
Recomendaciones y Trucos
  • Para hacerlo rápido, podemos sustituir el almíbar por una cucharada de azúcar.
Receta original
Consulta o descarga el documento PDF original.
    Daiquiri | The Catalan Table