Lendemà ens mengem el

• Agafeu els brots tendres de les branques creixents del pi. Aquests brots es poden utilitzar com a ingredient en amanides o per donar sabor a suplats.
• Les pinyes petites, quan encara són verdes, es poden preparar per a infusions. Trieu-les amb cura abans que comencin a madurar.
• Reuniu les herbes següents, conegudes per les seves propietats medicinals: perpetua (sempreviu), herba de curri, plantatge de fulla ampla (plantago major) i plantatge de fulla estreta (plantago lanceolata). Rentar bé les fulles i deixar-les assecar abans de l'ús.
• Culleu ponió (mentha pulegium) per les seves propietats anticatarrals i antigestionals. Separa la flor i la fulla per fer una infusió calmant.
• Prepareu la regalèsia (glyzirrhiza glabra), pelant l'arrel per afegir un sabor digestiu i antiinflamatori. Utilitzeu-la en petites quantitats en els plats.
• Utilitzeu rementerola (satureja calamintha) per les seves qualitats antidiarreiques. Afegiu les flors i fulles senceres als guisats o sopes.
• Recol·lecteu romaní (rosmarinus officinalis) per les seves propietats digestives i antimigranyoses. Utilitzeu les flors i fulles per fer una infusió o com a condiment.
• Prepareu les flors i fulles del roser i el roser silvestre per les seves propietats antisèptiques i cicatritzants. Feu una infusió per ajudar amb els refredats i problemes de diarrees.
• Utilizeu l'escorça del roure, que té propietats astringents i hemostàtiques. Bulliu l'escorça amb aigua per fer una solució per gàrgares o per netejar petites ferides.
• Utilitzeu ruda (ruta chalepensis) amb precaució per les seves propietats digestives i anticonceptives. Tingueu en compte que és abortiva i el seu ús ha de ser controlat.
• Recolliu sajolida (satureja montana) per les seves propietats estomacals. Afegiu flors i fulles fresques als plats per ajudar a la digestió.
• Utilitzeu salsa pastor (thymus serpyllum) com a anticatarral i digestiva. Afegiu flors i fulles a les sopes o infusions.
• Prepareu la sàlvia (salvia officinalis) per les seves propietats sedants i digestives. Afegiu les fulles i flors a les infusions o plats cuinats per un sabor aromàtic.
• Useu el saüc (sambucus nigra) per les seves propietats analgèsiques i antiinflamatòries. Fa una infusió de les flors per alleujar dolors i inflamacions.
• Tingueu taronger (citrus sinensis) per les seves propietats tranquil·litzants i estomacals. Feu suc o infusiona les fulles per un efecte carminatiu.
• Prepareu la tarongina (melissa officinalis) per les seves propietats digestives i sedants. Utilitzeu les fulles senceres per a infusions relaxants.
• Utilitzeu til·ler (tilia platyphyllos) per les seves propietats sedants. Feu una infusió amb la flor o utilitzeu l'escorça de les branques joves per una acció astringent.
• Culleu tomanyí (lavandula stoechas) per les seves propietats anticatarrals i digestives. Separa les flors i afegeix-les a les infusions o plats.
• Trebol pudent (bituminarium bituminaria) es pot utilitzar en petites quantitats per aturar hemorràgies en ferides. Tritureu les fulles i apliqueu-les directament sobre la ferida.
• Utilitzeu valeriana per alleujar cops i dolor muscular. Prepareu una infusió amb les arrels per obtenir un efecte calmant.