Una deliciosa tarta Sacher helada, con una base suave de masa y mantequilla, rellena de mousse de fresa y acabada con un toque de azúcar glas.
Una confitura suave con textura ligeramente espesa y dulzura sutil, elaborada con fresas silvestres frescas, azúcar y un toque de agua.
Melmelada suave y brillante de fresas, con un toque de ácido cítrico para equilibrar su dulzura natural, ideal para untar sobre pan tostado.
The Catalan Table
