Una ensalada fresca y nutritiva con la suavidad de los garbanzos cocidos y el crujiente de la zanahoria en juliana, acompañada del cuscús que aporta consistencia y sabor.
Una reconfortante cazuela de garbanzos con espinacas suaves y huevo, que combina texturas sedosas con un toque de frescura vegetal.
Hummus suave y cremoso elaborado con garbanzos cocidos, sésamo rico y un toque aromático de comino o anís.
The Catalan Table
