Un semifred cremós elaborat amb torró, ideal per a les postres, amb una textura suau i delicada que es fon a la boca.
El Torró de Crema Cremada Forki és una dolça delícia amb una textura suau i cremosa dels rovells d'ou, combinada amb l'intens sabor de l'ametlla crua ratllada (marcona), que es troba fàcilment a Can Gispert, a prop de Santa Maria del Mar.