Gelat cremós de iogurt elaborat amb llet sencera, caracteritzat per la seva textura sedosa i un delicat sabor làctic.
Una mousse lleugera i cremosa feta amb iogurt grec i crema de llet del 35%, que ofereix una textura suau i delicada ideal per a postres refrescants.
Formatge fresc diogurt amb una textura cremosa i lleugerament àcida, complementat amb el toc intens i característic del formatge blau.
La coca de iogurt és un pastís suau i esponjós, elaborat amb ous sencers, iogurt natural i una mica d'oli per aconseguir una textura lleugera i humida.
Una mousse de iogurt suau amb iogurt grec, coronada per una crema dolça i cremosa de llet i contrastada amb un granissat de cafè refrescant.
El pa de pessic de iogurt és un bescuit esponjós i suau fet amb ous sencers i sucre, ideal per acompanyar un cafè o te.
Un pastís suau i esponjós, amb la dolçor subtil del sucre blanc i un toc aromàtic d'essència de vainilla.
El iogurt casolà, suau i cremós, s'elabora a partir de llet sencera o semidesnatada, enriquit amb un toc opcional de llet en pols, i fermentat amb lactobacilus bulgaricus per obtenir una textura vellutada i un sabor naturalment àcid.
The Catalan Table
