Una sopa refrescante con la dulzura suave de las cerezas mezclada con la textura delicada y firme de las colas de gambas, todo bañado con agua mineral para una experiencia ligera y sabrosa.
El clafoutis de cerezas es un delicioso pastel con una textura suave y esponjosa, combinando cerezas jugosas con una masa ligeramente dulce y dorada al horno.
Un pastel suculento con una base de hojaldre crujiente, relleno de cerezas dulces y un toque aromático de ratafía.
Clafoutis de cerezas, un pudín suave elaborado con una masa esponjosa que envuelve dulces cerezas frescas y una ligera harina de repostería.
El pastel vasco de cerezas y crema pastelera destaca por su base crujiente hecha con harina de almendra, envolviendo una suculenta combinación de crema suave y cerezas dulces.
Mermelada de cerezas con una textura suave y un toque ácido equilibrado gracias al ácido cítrico, ideal para untar sobre tostadas o acompañar quesos.
Una coca esponjosa al más puro estilo de brioche, hecha con mantequilla pomada, harina de fuerza y espolvoreada con azúcar, coronada con dulces cerezas.
Esta coca de cerezas, similar a una tarta, presenta una masa suave y esponjosa elaborada con manteca derretida y harina floja, envolviendo unas dulces cerezas con un sutil toque de vino blanco.
The Catalan Table
