Una beguda refrescant i equilibrada, composta d'un cafè curt que es barreja amb la suavitat efervescent de la gasosa i es serveix ben freda amb un glaçó.
L'herbacol, un quall vegetal preparat amb delicadesa amb aigua mineral, ofereix una textura suau i lleugera ideal per a espessir formatges casolans i postres.
El kèfir és una beguda fermentada de textura cremosa i lleugerament àcida, que requereix una atenció diària per mantenir-se fresca i saborosa.
Kombutxa refrescant de color ambre elaborada amb el sabor profund i aromàtic del té negre DARJEELING EARL GREY infusionat en aigua mineral natural.
Refrescant combinat de campari i vermut camparo amb un toc d'espurna de soda, que equilibra l'amargor i l'aroma dolç amb una textura lleugerament efervescent.
Un combinat refrescant que fusiona la lleugera efervescència de la cervesa de blat amb la dolçor suau i sucosa dels préssecs d'aigua, creant una experiència gustativa única i delicada.
Una beguda refrescant on la combinació de cachaça intensa es mescla amb la dolçor del sucre i la frescor de la llima trossejada per crear una explosió de sabors cítrics.
Una refrescant combinació de rom anyenc i coca-cola, rematada amb una rodella de llimona per aportar un toc cítric subtil.
El Daiquiri és un còctel refrescant i cítric amb rom blanc, suc de llima vibrant i una textura suau que es fon harmoniosament amb aigua.
Gintònic refrescant amb la suavitat seca de la ginebra que es combina amb el toc amargant de la tònica i un toc cítric d'una rodella de llimona.
Glaçons refrescants de caipirinha amb un toc aromàtic d'aigua de menta i la suavitat de cachaça o rom.
Un granissat intens de café amb un toc subtil de rom i vodka, de textura arrissada i fresca que es fon gradualment al paladar.
Un còctel refrescant i vibrant amb notes cítriques, on el tequila es barreja amb la suavitat del cointreau i el toc àcid del suc de llima.
El mojito és un còctel refrescant que combina el sabor suau del rom blanc amb la intensitat del rom reserva, i un toc amarg de l'angostura, ideal per a una tarda d'estiu.
Orxata de xufa, una beguda tradicional refrescant amb una textura cremosa i un subtil toc cítric gràcies a la pell de llimona.
Una infusió acollidora de brots tendres collits a la primavera, enriquida amb la força tranquil·la de la saba recollida a la tardor i hivern, que ofereix un sabor suau i natural.
El quefir és una beguda fermentada i lleugerament efervescent, amb una textura suau i cremosa, elaborada amb ingredients tradicionals que aporten un sabor lleugerament àcid i refrescant.
The Catalan Table
