139 receptes trobades
Una pizza casolana amb massa lleugera i esponjosa, elaborada amb cura per a una textura perfecta i sabor autèntic, ideal per a una tarda de creativitat a la cuina.
Pizza Forki amb una base cruixent de farina i un equilibri perfecte d'ingredients per una textura suau i deliciosa, que combina les mides ideals per a compartir i gaudir en qualsevol ocasió.
El pop a feira és un plat tradicional gallec amb pop sencer tendre sobre un llit de patates bullides, aromatitzat amb llorer i espolsat amb pebre vermell.
Rap a l'Empordanesa és un plat saborós on el tendre rap es fon amb la dolçor de la ceba i l'aroma penetrant dels alls.
El rap allagostat combina la suau textura de la cua de rap cuita amb una capa generosa de mantega i un toc fumat de pebre vermell, evocant el gust sofisticat de la llagosta.
Un suculent rap enlluernat amb formatge blau Forki, suaument cuinat amb ceba i porro fins aconseguir una textura tendra i un sabor intens.
Rap suculent amb cues tendres, acompanyat de pèsols dolços i patates, tot banyat en una salsa cremosa d'ametlles Forki.
Delicat medalló de rap enfarinat i saltejat amb mantega, oferint una textura suculenta i un gust suau i mantegós.
Les rossellones amb seques són un plat suculent on les rossellones marinen la seva frescor de mar en un fons de caldo de peix, enriquint-se amb la textura melosa de les mongetes seques cuites.
Sardines a la planxa lleugerament fetes, conservant la seva suculència, acompanyades d'una juliana subtil de ceba tendra i pastanaga dolça.
Un plat mariner de sèpies tendres combinades amb patates sucoses i pèsols dolços, el qual ofereix una textura melosa i sabors de l'horta i la mar.
Llenties tendretes cuinades amb un delicat fumet de peix, acompanyades de sipions suculents i aromatitzades amb sabors marins.
The Catalan Table
