Un arroz suelto de textura suave, enriquecido con pimiento y tomate cherry que aportan un toque dulce y vivacidad, todo integrado en una base de cebolla sofrita con aceite.
Un arroz caldoso con gambas suculentas que se deshace en la boca, enriquecido con tomates maduros y un toque dulce de confitado, ofreciendo una experiencia sabrosa y reconfortante.
Arròs de textura suave donde los granos absorben el sabor intenso del bacalao desmigado, suavemente desalado, cocido con agua mineral pura.
Arròs integral amb navalles, cloïsses i musclos, cuit a foc lent per aconseguir una textura ferma però tendra, amb el toc marí dels bivalves.
Un risotto cremoso e irresistible, con arroz suculento impregnado del suave sabor de la cebolla pochada en aceite de oliva.
El arroz con leche es una dulce y cremosa combinación de arroz redondo Bomba y leche fresca entera, donde la suavidad se ve reforzada con un poco de nata líquida y la adición de azúcar que aporta un toque de dulzura reconfortante.
Arroz basmati suave cocido en aceite y caldo de verduras, creando un plato cremoso y ligeramente ácido gracias al yogur.
Un arroz suave con un toque dulce y cítrico, impregnado con el aroma y el color vibrante del azafrán combinado con jugo de naranja fresco.
Arroz basmati suave y esponjoso mezclado con delicados trozos de cebolla tierna, todo salteado en aceite para potenciar los sabores naturales de las verduras.
Arroz basmati suave con langostinos tiernos, cocinado con agua mineral para resaltar el sabor auténtico del marisco.
Arroz hervido con supremas de rape suculento, con una textura melosa que resalta los sabores marinos.
L'Arròs Dabordo es un arroz caldoso elaborado con arroz Bomba que absorbe perfectamente los sabores del calamar fresco, complementado con el dulzor del pimiento verde.
Arròs negre intens i saborós amb sípia tendra i suculenta, un plat mariner amb aromes profunds i textura cremosa, ideal per a un àpat en família o amb amics.
L'arròs rossejat es un plato de sabor intenso, donde el grano de arroz se torna dorado y crujiente, combinándose con pescado de roca suculento y patatas tiernas que absorben su exquisito sabor marino.
Paella con un sofrito rico y sabroso, llena de gambas jugosas, sepia tierna y almejas frescas que aportan una explosión marina a cada bocado.
Un risotto suave y cremoso con un sutil toque de azafrán, lleno de la terrosa profundidad de los champiñones cocinados a la perfección.
Arroz cocido al punto exacto, con una textura suave y ligera, ideal para acompañar cualquier plato principal y adaptable a diferentes porciones según las necesidades.
The Catalan Table
