139 receptes trobades
Un risotto cremós i irresistible, amb arròs suculent impregnat del sabor suau de la ceba ofegada en oli d'oliva.
Un strudel embolcallat amb una massa suau i cruixent, elaborada amb farina mitja força i enfornat fins que l'ou li dóna un to daurat i irresistible.
La Tarta Caprese de Xocolata d'Ettore Cioccia és una delícia densament xocolatosa amb una textura humida i suau gràcies a la farina d’ametlla i el cacau pur, ideal per als amants dels sabors intensos.
Tarta de NOUSForki amb ous ratllats, on l'esponjositat de la massa contrasta amb la textura cruixent de les nous i el sabor caramel·litzat del sucre de canya moscovado.
Una tarta suave i cremosa, on les pomes caramel·litzades es fonen amb el formatge Camembert sobre una base cruixent de farina de fajol.
La Tarta SACHERadaptació Forki és un pastís esponjós i suau amb una cobertura de sucre llustre que es fon amb la dolçor delicada de la mantega.
La Tarta Tatin del Roig Rubí és un pastís invertit amb una base caramel·litzada de pomes Granny Smith, amb una massa cruixent i untada amb mantega.
Una tarta Tatin fàcil amb una base cruixent de pasta de full damunt la qual reposen pomes Golden caramel·litzades que s'enfonsen en una dolça simfonia de textures.
Una tarta Tatin delicadament caramel·litzada amb una massa pasta brisa lleugera i cruixent, acompanyada d'una suau capa d'ou i farina fluixa que es fon a la boca.
Una deliciosa Tarta Tatin amb pomes caramel·litzades a la perfecció, amb una base de flam que aporta suavitat al mos.
Una tatin mil fulls de poma on les pomes càlides es fonen entre làmines cruixents de pasta i mantega daurada.
Arròs basmati suau cuit en oli i caldo de verdures, creant un plat cremós i lleugerament àcid gràcies al iogurt.
The Catalan Table
