The Catalan TableRecetas de Postres y Dulces
170 recetas encontradas
Pastís de Crema de Leche Espesa
Un pastel con base de streusel crujiente, coronado por una rica crema de leche espesa que se funde con la dulzura sutil del azúcar blanco y la calidez de la mantequilla.
Tarta de queso de La Viña (adaptación de Forki)
Tarta de queso cremosa al horno, de textura tipo flan, elaborada en un molde desmontable forrado con papel de horno.
Pastel de nueces con streusel
El pastel de nueces con streusel es un dulce esponjoso de bizcocho con huevos enteros y azúcar, rematado con una capa crujiente de frutos secos caramelizados.
Pastel de manzana caramelizada
Pastel fácil de preparar con manzanas y glaseado de azúcar moreno de caña.
Pastel de manzana y crema pastelera
Pastel de manzana con una base de masa enriquecida con mantequilla, crema pastelera y un acabado de azúcar moreno. La masa y la crema deben prepararse el día anterior.
Pastel de manzana modernizado
Receta de La Noria Bakery. Queda bastante bien y acaba teniendo una textura de tipo plum-cake.
Pastel de manzana rápido
Receta de Maria Teresa Fontanills. Nota: este pastel queda bastante bien.
Pastís de Poma Rápido
Un bizcocho de manzana esponjoso y húmedo, hecho rápidamente con manzanas dulces y una masa ligera a base de huevos y harina de repostería.
Pastis de Recuit i Avellanes
El pastel de requesón y avellanas tiene una textura ligera y cremosa, con el toque crujiente y tostado de las avellanas recién tostadas y la suavidad de la mantequilla pomada.
Pastís de Naranja y Azafrán
Un pastel suave y esponjoso que combina la dulzura vibrante de las naranjas de cáscara fina con el toque aromático y sutil del azafrán.
Pastís Màgic 3 Textures de Xocolata
El Pastís Màgic 3 Textures de Xocolata ofrece una base esponjosa y suave gracias a los huevos y la mantequilla, con capas intermedias ligeramente cremosas y una parte superior delicadamente crujiente con sabor intenso a chocolate.
Pastis Poma de lavia Rosa Rius Prous
Un pastel de manzana tradicional con una masa suave y dorada, relleno de manzanas tiernas y aromatizado con los sabores caseros del huevo batido.