166 receptes trobades
Un gelat de taronja refrescant amb trossets de taronja fresca, combinat amb un bombó de xocolata suau que es fon a la boca.
Gelat cremós elaborat amb llet sencera i nata líquida de 35% MG, enriquit amb llet en pols descremada, que ofereix una textura suau i vellutada sense perdre la frescor de les fruites.
Gelat cremós de iogurt elaborat amb llet sencera, caracteritzat per la seva textura sedosa i un delicat sabor làctic.
Un gelat cremos de kèfir amb la textura suau de la nata líquida de 35%, perfecte per a gaudir d'un sabor lleugerament àcid i refrescant.
Un gelat de mascarpone suau i cremosos a base de rovells d'ou i crema de llet de 35%, ideal per a gaudir d'un dolç decadent i ric en sabor.
Gelat cremós de mató, endolcit amb tocs de mel suau, oferint una barreja de textures delicades i refrescants.
Gelat de vainilla suau i cremós elaborat amb una base rica de 500 ml de llet i 122 ml de nata, oferint un sabor dolç i aromàtic que es fon a la boca.
Un gelat de xocolata cremós i ric, elaborat amb la recepta d'A. Corvitto, on la suavitat sedosa es combina amb un sabor intens que es fon a cada mos.
El Gâteau Saint Emilion consisteix en tres capes suaus de melindros secs, impregnades de sucre i caramelitzades amb un toc dolç que es fon a la boca.
Delicats macarons amb una textura crocant a l'exterior i un interior suau, elaborats amb clares d'ou i farina d'ametlla.
Els melindros són bastonets suaus i esponjosos amb un toc dolç, perfectes per acompanyar una tassa de xocolata calenta o cafè.
Menjar Blanc és una crema suau i lluminosa, feta amb gelatina i 300 grams de farina d’arròs, que es desfà delicadament al paladar amb una textura vellutada.
The Catalan Table
